i Box

Mercato in Corte attua una politica di supporto alle realtà produttive, piccole e grandi, del territorio. La valorizzazione dei prodotti tipici, come i formaggi, verdura, frutta,carne, salumi, una scelta che rientra nella filosofia per preservare le nostre tradizioni. Ai produttori locali, Mercato in Corte offre opportunità di distribuzione e di visibilità nei propri canali, oltre che disponibilità a realizzare partnership innovative.

i Box
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Le nostre “box”,
box Degustazione*
sono proposte in partnership con i nostri produttori, in modo di farvi assaggiare vari prodotti.

Componi Box
sono box a composizione del cliente stesso, noi selezioniamo i prodotti stagionali per categoria disponibili è voi semplicemente elencate i prodotti che desiderate.

Box Standard
sono proposte fisse i quali verranno modificati ogni cambio stagione

Box settimanali
sono box proposte settimanali dal nostro staff.

Box Ricette**
sono Box preparate esclusivamente con i prodotti di mercato in corte, un lavoro minuzioso in collaborazione con un Chef, che vanta esperienza di 2 stelle Michelina al suo interno non troverete solo gli ingredienti ma ricette stellari inerente al box selezionato, trucchi del mestiere. Il box potrà essere acquistato in formati Pax minimo 2.

il raccolto del “giorno” queste box comprendono varietà estive, primavere, invernali, autunnale, per garantirvi la stessa esperienza di una grande selezione di prodotti ma senza sprechi ed eccessi.

A voi andrà la scelta di comprare i nostri prodotti, noi vi garantiremo che quell’alimento è frutto di un lavoro minuzioso durante tutta la filiera.
Selezioniamo solo fornitori in grado di garantirvi personalmente la qualità non solo dell’alimento ma anche dei processi produttivi.

Mercato in corte nasce dalla volontà di poter far rivivere l’idea di stagionalità e tipicità dei prodotti come si faceva una volta. Destrutturiamo il concetto di mercato popolare e lo riproponiamo in chiave contemporanea. Grazie ai nostri sistemi di distribuzione non è mai stato cosi facile fruire di un alimento tipico, senza muoversi da casa. I nostri addetti consegneranno la spesa direttamente dal produttore a casa vostra.

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