I formaggi

Mercato in Corte attua una politica di supporto alle realtà produttive, piccole e grandi, del territorio. La valorizzazione dei prodotti tipici, come i formaggi è una scelta che rientra nella filosofia per preservare le nostre tradizioni. Ai produttori locali, Mercato in Corte offre opportunità di distribuzione e di visibilità nei propri canali, oltre che disponibilità a realizzare partnership innovative.

I formaggi
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La nostra selezione di formaggi è frutto di un accurato lavoro di selezione non solo da parte nostra ma anche dei nostri produttori, giornalmente si occupano di selezionare le migliori materie prime per produrre formaggi caprini, ovini e vaccini di qualità e genuini.
Dalla cura durante tutto il ciclo di vita dell’animale fino alla tua tavola, noi di mercato in corte insieme ai nostri produttori seguiamo accuratamente tutti i passaggi per garantire l’eccellenza e la genuinità.
il peso indicato nel catalogo online, non sarà inferiore ma in eccesso a quello riportato. solitamente da una variabile che va dal 0,01% fino a massimo 10%.
questo evitando di tagliare un prodotto a metà.
per qualsiasi info o chiarimenti contattare servizi@mercatoincorte.com